Bombom de chocolate branco
17 June 2023
Se está a procurar uma maneira fácil e saborosa de surpreender alguém especial, veio ao lugar certo! Neste post, vamos partilhar uma receita simples e irresistível de bombons de chocolate branco.
Ingredientes:
- 250 gramas de chocolate branco
- 150 gramas de chocolate negro
- 1 colher de manteiga derretida
- 75 gramas de natas
Modo de preparação:
- Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate branco até obter uma consistência lisa. Certifique-se de mexer constantemente para evitar que o chocolate queime.
- Assim que o chocolate tiver derretido, adicione a colher de manteiga derretida e as natas. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Transfira a mistura para uma tigela e leve-a ao frigorífico por aproximadamente 4 horas ou até que endureça o suficiente para ser moldada em bolinhas.
- Retire a mistura do frigorífico e, com as mãos levemente untadas com manteiga, forme pequenas bolinhas do tamanho de bombons.
- Derreta o chocolate negro. Em seguida, mergulhe cada bombom de chocolate branco no chocolate negro derretido, certificando-se de que estão ficam completamente cobertos.
- Coloque os bombons numa superfície forrada com papel filme e deixe-os arrefecer por alguns minutos até que o chocolate esteja completamente endurecido. Depois disso, pode colocar os bombons numa caixa para presentear alguém especial.
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